Resep dan Cara Membuat Bakpao Rasa Coklat Empuk dan Enak

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Bakpao Rasa Coklat Bakpao adalah jenis olahan kue yang dikukus dengan memiliki ciri khas warna putih dan juga terdapat bahan sisipan isi didalamnya. Untuk bahan isi yang digunakan memang beraneka ragam rasanya, seperti diantaranya rasa daging, keju, sari buah, coklat, susu dan juga rasa yang lainnya. Untuk ukurannya sendiri bakpao bisa dibuat dengan ukuran yang sangat variatif, mulai dari bentuk ukuran bulat kecil hingga bentuk ukuran bulat besar.

Dari jenis bakpao ukuran yang berbeda tentu menandakan bahwa harga jualnya pun jelas sangat berbeda. Kebanyakan orang menikmati bakpao ini sering dijadikannya sebagai menu sarapan singkat atau sebagai appetizer pengganti pengganjal perut lapar seperti pada halnya roti. Jika anda ingin membuat bakpao, tentu saja anda bisa mencobanya dengan menelusuri tahap pembuatannya melalui resep dan cara membuat bakpao rasa coklat empuk dan enak seperti dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Bakpao Rasa Coklat

Bahan Utama :

  • 100 gram tepung terigu
  • 150 ml air putih hangat
  • 1 bungkus ragi instan
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdm coklat bubuk

Bahan Kedua :

  • 300 gram tepung terigu
  • 2 sdm mentega tawar
  • 1 sdt baking powder

Resep dan Cara Membuat Bakpao Rasa Coklat Empuk dan Enak

Untuk Isinya :

  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir

Berikut Cara Membuat Bakpao Rasa Coklat Empuk dan Enak :

  • Pertama-tama sediakan 100 gram tepung terigu kemudian diayak hingga halus, lalu campurkan dengan gula pasir sebanyak 100 gram. Setelah itu aduk-aduk merata. Bahan ini akan dibuat untuk isian bakpau nya, lalu sisihkanlah.
  • Selanjutnya sediakan pula air putih hangatnya, lalu larutkanlah ragi instan dan juga gula pasir kedalmnya. Kemudian aduk-aduk.
  • Siapkan juga 100 gram tepung terigu kemudian masukanlah kedalam larutan gula dan juga ragi. Aduk-aduk merata dan diamkanlah dalam wadah sampai 15 menit lamanya.
  • Berikutnya siapkan juga bahan mentega tawar, baking powder dan juga 300 gram tepung terigu, kemudian tuangkanlah kedalam wadah adonan diatas tadi. Lalu aduk-aduk merata dan uleni hingga menjadi kalis.
  • Setelah itu adonan yang dibuat kalis kemudian dipindahkan kedalam mangkuk besar, lalu tutuplah dengan kain lap bersih. Tunggulah hingga menjadi mengembang dengan waktu kurang lebih 30 menit lamanya.
  • Jika adonannya sudah mengembang maka pukul-pukul sampai mengempes, kemudian diamkan lagi dengan waktu kurang lebih 15 menit lamanya hingga kembali lagi mengembang dan setelah pukul-pukul lagi sampai dengan mengempes.
  • Nah, sementara itu bagi adonan tersebut menjadi beberapa bagian, lalu dibentuk bulat.
  • Untuk masing-masing adonan bulat, dipipihkan serta disisipi dengan bahan isiannya yang sudah disiapkan sebelumnya. lalu kembali dibulatkan serta diberi alasan kertas roti. Lakukan terus tahap ini hingga adonan bakpao nya menjadi habis.
  • Tahap terakhir yaitu masukanlah bakpao yang sudah diberi bahan isian serta alasan kertas roti kedalam alat pengukusan, dan kukuslah sampai matang. Kemudian angkatlah.
  • Bakpao rasa coklat empuk dan enak sudah siap untuk anda nikmati selagi masih hangat.

Walaupun sangat identik dengan ciri khas bentuk bulat, namun pada pembentukan bakpao ini sebenarnya tak harus bulat saja melainkan bisa juga sesuai bentuk yang anda inginkan. Itulah tips pembuatan dari Resep dan Cara Membuat Bakpao Rasa Coklat Empuk dan Enak yang bisa kami sajikan kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Kata Kunci Halaman Ini:

menelusuri resep bakpao

Baca Juga: