Resep dan Cara Membuat Bistik Daging Sapi Lezat dan Bergizi

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Bistik Daging Sapi – Kuliner yang akan kami bahas kali ini merupakan sebuah kuliner ala-ala resto yang bahan utamanya terbuat dari daging sapi yaitu bistik daging sapi. Bisa dikatakan kalau masakan jenis ini adalah jenis masakan elit yang sering ada disebuah restoran mewah dengan berbagai deretan menu terlengkapnya. Dan sebenarnya sajian masakan ini juga bisa diolah dirumah dengan ala-ala olahan dapur, namun tergantung siap atau tidaknya dalam membuat dari masakan ini.

Tapi jika Anda sangat berkeinginan sekali mencobanya dari masakan spesial bistik sapi ini, tentunya Anda harus mempersiapkan segala bahan-babah yang diperlukannya. Dan berikut ulasan lengkapnya dalam resep dan cara membuat bistik daging sapi lezat dan bergizi dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Bistik Daging Sapi

Bahan Utama yang Diperlukan Diantaranya :

  • 250 gram daging sapi
  • 3 sdm mentega
  • 5 pcs buah tomat
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya pala
  • Secukupnya kecap
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya lada

Bahan Pelengkap Diantaranya :

  • Secukupnya brokoli
  • Secukupnya wortel
  • Secukupnya kentang
  • Secukupnya kacang polo

Resep dan Cara Membuat Bistik Daging Sapi Lezat dan Bergizi

Berikut Cara Membuat Bistik Daging Sapi Diantaranya :

  • Pertama Anda harus membersihkan terlebih dahulu daging sapinya dan lumuri dengan bahan lada serta pala yang tentunya sudah dihaluskan bersamaan dengan garam. Diamkan dengan waktu sampai 2 jam.
  • Setelah itu anda harus memanaskan menteganya dan gorenglah daging sapinya yang setelahnya sudah dibaluri dengan bumbu hingga kekuningan dan juga sampai matang.
  • Selanjutnya Anda harus merebus buah tomat kemudian diperas dan saringlah airnya terus campurkan dengan bahan garam dan juga gula.
  • Langkah berikutnya Anda harus menyiapakan bahan yang lain seperti kentang, kacang polo, brokoli dan wortel. Lalu dipotong kecil dan rebuslah hingga beberapa saat saja.
  • Sesudah itu cairkanlah mentega yang sudah disiapkan, kemudian masukan air saringan tomat serta kecapnya, lalu aduk-aduk hingga merata. Setelah itu tambahkan pula daging sapi gorengnya lalu masaklah hingga menjadi mengental kuahnya.
  • Terakhir hidangkan bistik daging sapinya dengan berbagai pelengkap sayurannya.

Seperti itulah tahap pengolahan kuliner spesial bistik daging sapi dengan berbagai pelengkapnya dengan Resep dan Cara Membuat Bistik Daging Sapi Lezat dan Bergizi kali ini. Sekarang Anda bisa menghidangkan kuliner spesial daging sapi ala dibikin bistik untuk keluarga Anda kapan pun Anda mau. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Baca Juga: