Resep dan Cara Membuat Cumi Saus Padang Spesial Lezat

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Cumi Saus Padang – Hidangan masakan lezat yang akan kami racik kali ini adalah dengan menggunakan bahan utamanya dari hewan laut yaitu cumi-cumi. Sajian masakan dari seafood ini akan menambahkan citarasa spesial bumbu racik yang bertemakan ala-ala saus Padang yang terdiri dari campuran saus tiram, saus tomat, serta penyedap dan bahan yang lain.


Tidak kelupaan juga dengan ditambahkan sedikit kuah kentalnya serta rasa yang pedas nikmat, tentunya masakan spesial yang satu ini akan menambah selera nafsu makan dan akan menggoyangkan lidah Anda dari rasa kelezatannya.

Maka tidak ada salahnya kalau Anda harus selalu menciptakan hidangan spesial cumi saus Padang lezat ini dimeja makan keluarga. Untuk mendapatkan menu resepnya bisa Anda simak langsung dibawah ini melalui resep dan cara membuat cumi saus padang spesial lezat nya.

Resep dan Cara Membuat Cumi Saus Padang

Bahan dan Bumbu yang Harus Disiapkan Untuk Membuat Cumi Saus Padang :

  • Cumi Segar 300 gram, dibersihkan dan diiris
  • Air putih matang 100 cc
  • Saus tiram ½ sdm
  • Saus tomat 1 sdm
  • Bawang merah 2 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Bawang bombay ½ buah
  • Cabe rawit 2 buah
  • cabe keriting 2 buah
  • Saus sambal 1 ½ sdm
  • Secukupnya merica bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya daun bawang
  • Jeruk nipis, peras lalu diambil airnya
  • Secukupnya minyak sayur

Resep dan Cara Membuat Cumi Saus Padang Spesial Lezat

Berikut ini Cara Membuat Cumi Saus Padang Spesial Lezat :

  • Langkah pertama Anda harus menyiapkan sebuah bahan yang diiris berupa bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan juga cabe keriting. Setelah itu Anda harus menumisnya sampai memunculkan aroma yang harum, dan ditambahkan pula cumi segarnya yang sudah dipotong maupun diiris tentunya yang sudah sangat bersih, serta dilumuri dengan air jeruk nipis yang diperas tadi, lalu aduk-aduk hingga merata.
  • Tahap selanjutnya tumisan tersebut ditambahkan dengan saus tiramnya dan aduk-aduk hingga merata dan disusul dengan ditambahkan juga saus tomatnya, kemudian aduk-aduk lagi hingga tercampur merata.
  • Yang berikutnya Anda harus melengkapi masakan tersebut dengan menambahkan bumbu yang lain seperti merica bubu, garam, serta penyedap rasanya. Setelah itu aduk-aduklah sampai dengan merata dan masukan juga airnya kedalam masakan tersebut. Sesudah itu diaduk kembali dan diamkanlah hingga mendidih dan juga sampai mengental.
  • Jika sudah dicicipi dengan rasa yang pas, maka angkatlah dan sajikanlah cumi saus padang spesial lezatnya.

Demikianlah racikan spesial menu masakan kali ini dengan berbagi Resep dan Cara Membuat Cumi Saus Padang Spesial lezat nya. Resep masakan nikmat lainnya bisa Anda lihat juga hanya di arenawanita.com, selamat mencoba dan terimakasih.