Resep dan Cara Membuat Kue Apem Empuk dan Enak

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Kue Apem – Kue apem merupakan salah satu sajian kue khas tradisional enak yang biasanya suka disajikan disetiap ada acara spesial keluarga untuk dijadikan jamuan ataupun sebagai cemilan nikmat. Walaupun kue-kue modern sangat bermunculan ala-ala western, namun kue apem tersebut masih banyak sekali para penikmatnya dan tidak kalah terkenalnya, meski dengan bentu tampilannya yang sangat sederhana sekali.

Untuk menikmati dari sajian kue apem khas ini sangatlah cocok bila Anda saat sedang bersantai dan apalagi jika ditemani dengan secangkir kopi hangat itu akan terasa lebih rileks. Maka dari itu, coba Anda ciptakan selalu sajian makanan empuk ini untuk dijadikan makanan cemilan Anda atau untuk tamu Anda yang datang kerumah dengan ala-ala resep tradisional.

Dan untuk cara membuatnya bisa Anda simak langsung melalui resep dan cara membuat kue apem empuk dan enak seperti berikut ini :

Resep dan Cara Membuat Kue Apem

Bahan-Bahan Kue Apem Adalah :

  • 400 gram tepung beras
  • 10 gram ragi
  • 80 gram tepung sagu
  • 250 gram gula
  • 450 ml santan kelapa
  • 400 ml air bersih
  • Pewarna makanan, pilih sesuai selera Anda

Resep dan Cara Membuat Kue Apem Empuk dan Enak

Cara Mudah Dalam Membuat Kue Apem Diantaranya :

  • Pertama-tama sediakan bahan kue apemnya yang kemudian baur adonan tersebut dengan cara mencampurkan air yang hangat dan ragi instan. Selanjutnya Anda harus mendidihkan santan bersama gulanya untuk dilarutkan. Sesudah itu tepung sagu dan juga tepung beras dicampurkan bersamaan dengan air ragi instannya, lalu aduk-aduk hingga merata dan kemudian tambahkan pula santan yang sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu dengan campuran bahan gula yang tadi, lalu aduk kembali hingga menjadi merata.
  • Selanjutnya jika semua bahan-bahannya sudah menjadi adonan, maka diamkanlah kedalam sebuah wadah adonan hingga setengah jam supaya menjadi mengembang.
  • Jikalau sudah menjadi mengembang, tentunya Anda harus menambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera Anda.
  • Langkah terakhir adalah dengan menuangkan adonan tersebut kedalam sebuah cetakan apem lalu kemudian kukuslah hingga menjadi matang atau sekitar waktu kurang lebih 20 menit. Jika sudah menjaid matang maka angkatlah dan dinginkan.
  • Kue apem empuk dan enak sudah siap untuk Anda cicipi.

Begitulah tahap pembuatan kue khas tradisional empuk kue apem nya kali ini. Jika Anda ingin mencoba kue-kue yang lainnya bisa Anda baca juga di deretan resep kue lainnya hanya di ArenaWanita.com. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Kue Apem Empuk dan yang kami berikan untuk Anda. Mohon maaf kalau ada salah-salah kata, sampai disini dulu sekian dan selamat mencoba.

Kata Kunci Halaman Ini:

cat buat kue apem, inovasi kue apem

Baca Juga: