Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Lembut Nikmat

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur – Air dicampur tanah akan menghasilkan sebuah lumpur, dan itu akan menjadikan sebuah sesuatu yang tidak mungkin enak untuk dimakan. Hmmm, namun lumpur yang satu ini sangatlah berbeda dan mempunyai citarasa manis dan juga lembut dan sepertinya akan menggoyangkan lidah Anda saat akan menikmatinya.

Apakah Anda sudah paham lumpur apa yang kami maksud ? Jawaban dari Anda tidak lain adalah  kue lumpur pastinya. Ya, kue lumpur tersebut bukan hasil campuran dari air dan tanah melainkan dari hasil campuran bahan tepung terigu, santan, susu, gula, kentang dan juga bahan-bahan lainnya. Mengapa demikian dinamakan sebutan lumpur, karena bentuk tampilannya yang mempunyai karakter lembut dan kalau diibaratkan akan sama persis dengan lumpur maka dari itulah penciptanya menamakan kue lumpur. Jadi kalau boleh Anda tau bukanlah lumpur yang sebenarnya.

Untuk mengolah dan mengkreasikan dari kue lumpur tersebut tentu Anda sangatlah bisa, karena dalam pembuatannya tidak akan menyulitkan Anda sama sekali. Maka dari itu ikuti langsung cuplikan resep dan cara membuat kue lumpur lembut nikmat nya berikut ini :

Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur

Bahan-bahan Untuk Membuat Kue Lumpur Adalah :

  • 250 gram kentang, bisa direbus ataupun dikukus, kemudian ditumbuk halus
  • 150 gram tepung terigu
  • 120 gram gula pasir
  • 30 gram susu bubuk
  • 125 gram margarine, dicairkan
  • 350 ml santan sedang
  • 4 butir kuning telur
  • 3 butir putih telur
  • Secukupnya kismis, untuk bahan pelengkapnya

Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Lembut Nikmat

Berikut Cara Membuat Kue Lumpur Lembut Adalah :

  • Pertama-tama jika adonan kentangnya sudah direbus ataupun dikukus dan ditumbuk halus maka Anda harus melanjutkan dengan mencampurkannya dengan bahan susu bubuk, gula pasir, serta tepung terigu. Kemudian Anda harus menggunakan sebuah mixer untuk mengaduknya.
  • Berikutnya Anda harus menambahkan bahannya lagi kedalam adonan tersebut yang berupa santan dan juga telur. Kemudian aduk-aduk lagi hingga merata.
  • Dan untuk bahan margarine yang sebelumnya sudah dicairkan kemudian dimasukan juga kedalam bahan adonan tersebut, kemudian aduk-aduk kembali dan gunakanlah spatula untuk mengaduknya.
  • Selanjutnya Anda harus menyiapkan sebuah cetakan untuk kue lumpurnya, dan berikan bahan margarine untuk bahan olesan pada bagian cetakan lumpur tersebut dan panaskanlah.
  • Berikut tuangkan adonan kue lumpurnya kedalam cetakan yang tentunya sudah panas kemudian pangganglah hingga menjadi setengah matang, dan setelah itu segeralah berikan bahan taburan kismis secara acak dan menyeluruh. Jika sudah maka panggang kembali kue lumpur yang sudah diisi kismis tersebut hingga menjadi matang dengan sempurna. Jika sudah menjadi matang maka angkatlah.
  • Kue lumpur lembut nikmatnya sudah siap untuk anda nikmati.

Dan itulah Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Lembut Nikmat nya yang kami berikan kepada Anda, semoga resep diatas tadi bisa bermanfaat untuk Anda dan keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Kata Kunci Halaman Ini:

resep kue lumpur lembut, Bagaimana cara membuat vla beserta bahannya

Baca Juga: