Resep dan Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Enak dan Nikmat

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Kue Sus Isi Vla – Duduk bersantai tidak lengkap rasanya kalau tidak ditemani dengan sebuah makanan cemilan. Ya, rata-rata setiap orang selalu memerlukan cemilan kue kedalam daftar makanannya, seperti apa yang akan kami bahas kali ini mengenai sebuah resep cemilan kue yang spesial. Kue sus, mungkin dari setiap kalangan banyak orang tentu sudah mengenali dan menikmati dari kue yang satu ini. Kue sus terebut adalah salah satu jenis cemilan kue yang mempunyai bentuk unyu-unyu dan memiliki bahan isian vla didalamnya. Untuk vla yang ditaruh dibagian dalam kue sus tersebut merupakan sebuah perpaduan bahan antara campuran susu, tepung maizena dengan campuran bahan lainnya sehingga terjadilah bahan adonan vlanya.

Bagaimana cara dari pembuatannya ? Tentunya adonan kue sus terbuatkan dari berbagai bahan sederhana yang terdiri dari campuran margarine, terigu serta rebusan air sampai dengan menidih dan bahan lain yaitu kuning telur yang dikocok lepas sehingga adonan untuk kue sus nya bisa menjadi. Nah, untuk masa-masa pembuatan yang lebih jadi lagi kita membutuhkan tahap pengovenan dengan menggunakan suhu tertentu saja hingga dengan matang sempurna jika sudah selesai membuatkan adonan dari kue sus tersebut. Supaya tidak berliku-liku lagi, mending kita langsung saja ke topik pembuatannya dengan resep dan cara membuat kue sus isi vla enak dan nikmat yang sudah disediakan daftar deretannya dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Kue Sus Isi Vla

Bahan Utama Untuk Membuat Kue Sus :

  • 200 ml air putih bersih
  • 125 gram margarine
  • 1 sdm gula pasir
  • Secukupnnya garam dapur
  • 150 gram tepung terigu, pilih protein tinggi
  • 4 butir telur ayam

Bahan Isian Untuk Vla nya :

  • 2 butir kuning telur
  • 50 gram tepung maizena
  • 500 ml susu sapi cair
  • 75 gram gula pasir

Resep dan Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Enak dan Nikmat

Berikut Cara Pembuatan Kue Sus Isi Vla Diantaranya :

Untuk Membuat Kue Sus

  • Pertama siapkan terlebih dahulu bahan adonanya dan caranya adalah dengan melarutkan bahan gula, garam serta mentega kedalam sebuah air yang direbus hingga mendidih.
  • Selanjutnya air yang sedang direbus tadi diberikan tambahan bahan yang berupa tepung terigu. Setelah itu aduk-aduk hingga merata dan angkatlah lalu ditunggu hingga uap yang masih pans menjadi hilang dan juga dingin.
  • Nah, untuk adonan yang diatas tadi sudah menjadi dingin, maka lakukanlah pencampuran bahan lainnya yang berupa telur ayam kedalam sebuah adonan tersebut serta diaduk-aduk hingga merata.
  • Jika adonan kue susnya sudah siap jadi, maka Anda harus melanjutkan dengan menyiapkan sebuah pelastik segitiga dan lubangi pada bagian ujungnya dan setelah itu isilah dengan bahan adonan dari kue sus tersebut. Dan untuk bagian ujung plastik yang berlubang kemudian ditutupi dengan spuit.
  • Selanjutnya Anda harus menyiapkan sebuah loyang dan olesilah dibagian permukaanya dengan bahan mentega serta taburan tepung terigu, kemudian semprotkanlah palstik yang sudah berisi adonan kue sus tersebut diatas loyang yang sudah disiapkan dan lakukanlah hingga adonan kue susnya menjadi habis.
  • Dan jika sudah selesai habis, maka Anda harsu memasukan loyangnya kedalam sebuah oven dan memanggangnya harus menggunakan suhu 220 celcius, setelah itu diamkanlah dengan waktu 40 menit lamanya hingga kue susnya menjadi matang. Jika sudah menjadi matang maka keluarkanlah kue sus tersebut dari dalam oven dan diamkanlah hingga menjadi dingin serta nantinya ditaruh di sebuah toples.

Untuk Pembuatan Vla nya

  • Jika pembuatan kue sus nya sudah beres, maka Anda harus melanjutkannya dengan pembuatan vla untuk bahan isi dari kue susu tersebut dan caranya adalah campurkan 200 cc susu cair, tepung maizena, kuning telur yang sudah dikocok serta vanili. Kemudian sisihkanlah.
  • Setelah itu jika susu yang tersisa belum tergunakan maka rebuslah hingga mendidih serta diberi tambahan gula pasir. Kemudian aduk-aduk hingga merata dan juga larut.
  • Tahap berikutnya Anda harus menambahkan bahan tepung maizena kedalam rebusan susu tersebut. Kemudian aduk-aduk sekali-kali hingga merata dan juga mendidih setelah itu angkatlah.
  • Untuk adonan vla yang sudah matang maka didinginkan untuk sementara, dan setelah itu masukanlah kedalam sebuah plastik segitiga dan juga dinginkan lagi disebuah lemari es.
  • Untuk tahap pengisian bahan vla pada kue sus, tentunya Anda harus melubangi terlebih dahulu kue susnya dengan memakai sumpit dan kemudian masukanlah ujung dibagian plastik segitiga yang sudah diberi lubang sebelumnya dan sudah diisi bahan vla, dan setelah itu tekanlah supaya vla nya menjadi keluar serta kue susu yang dilubangi tadi menjadi tertutup.
  • Dan sajikanlah kue sus isi vla yang sudah Anda buatkan tadi untuk dinikmati dan hadirkan selalu sebagai suguhan untuk keluarga tercinta.

Nah, seperti itulah tata cara pembuatan cemilan dari Resep dan Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Enak dan Nikmat nya kali ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Kata Kunci Halaman Ini:

cara buat kue sus

Baca Juga: