Resep dan Cara Membuat Onion Ring Khas Lebaran

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Onion Ring – Jika saatnya hari raya lebaran tiba maka sama artinya dengan menikmati segala jenis hidangan makanan spesial dan yang salah satunya ada masakan untuk disantap dan ada juga makanan cemilan renyah. Nah berbicara soal cemilan, ada juga nih cemilan yang sangat khas dari hari raya lebaran yang patut Anda coba dan tidak boleh sampai Anda lewatkan.

Yups,, cemilan yang kami maksud adalah onion ring cemilan dengan bahan campuran dari bawang bombay tersebut akan dibentuk dengan menyerupai bentuk ring dan dilapisi juga dengan campuran bahan tepung, dan pastinya sangatlah cocok bila disajikannya sebagai suguhan spesial di hari lebaran. Maka untuk itu kreasikanlah jenis makanan cemilan ini buatan Anda sendiri dengan menyimak resep dan cara membuat onion ring khas lebaran dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Onion Ring

Bahan-Bahan Utama Onion Ring :

  • Bawang bombay besar 2 pcs
  • minyak goreng

Bahan Untuk Celupan Onion Ring :

  • Tepung instan 60 gram
  • 180 ml air puith bersih

Bahan-Bahan Lapisan Untuk Campuran Tepungnya :

  • Tepung terigu 110 gram (pilih protein sedang)
  • Tepung beras 30 gram
  • Tepung instan 60 gram
  • Daun seledri 1 sdm, dicincang halus
  • Secukupnya garam halus

Resep dan Cara Membuat Onion Ring Khas Lebaran

Berikut Cara Membuat Onion Ring :

  • Pertama Anda harus menyiapkan bahan celupan onion ring dengan cara tepung instan 60 gram dilarutkan kedalam air 180 ml yang bersih, kemudian aduklah sampai dengan merata.
  • Selanjutnya dengan menyediakan bahan pelapis dipermukaan onion ring yang tentunya berupa campuran dari bahan terigu 110 gram, tepung beras 30 gram, tepung instan 60 gram, daun seledri yang sudah dicincang dan juga garam, lalu aduk-aduk hingga merata.
  • Setelah itu ambilah 2 pcs bawang bombay besarnya lalu kupaslah, kemudian dibersihkan dan dipotong dan juga dipisah berbagai masing-masing dari potongan tersebut sampai terbentuklah seperti ring. Selanjutnya dengan mencelupkan bawang bombay tersebut kedalam bahan celupan diatas tadi sampai basah dan kemudian gulingkanlah pada campuran tepungnya hingga menjadi kering serta bawangnya tertutup oleh bahan campurannya. Sesudah itu diketuklah bawang tersebut untuk melepaskan tepung yang menempel pada bawang. Dan terus lakukan sehingga adonan bawangnya menajadi habis terbalut celupan.
  • Tahap berikut Anda harus menyiapkan minyak panas dan gorenglah onion ringnya yang tentunya sudah terbalut dengan bahan tepung sampai garing dan juga matang. Lalu angkat dan juga tiriskan.
  • Diamkanlah menjadi dingin dan setelah itu masukanlah kedalam toples kedap udara sebagai sajian hidangan nanti.
  • Cemilan onion ring kini sudah siap untuk Anda sajikan.

Dan itulah beberapa tahap demi tahap cara pengolahan Resep dan Cara Membuat Onion Ring Khas Lebaran yang kami berikan untuk Anda. Semoga dengan adanya artikel diatas tadi bisa menjadi bermanfaat untuk Anda. Selamat mencoba dan sekian dari kami.

Kata Kunci Halaman Ini:

resepdancarmembuatonionring

Baca Juga: