Resep dan Cara Membuat Pizza Italia Lezat Ala Dapur Rumah

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Pizza Italia Berbicara soal pizza, pastinya semua orang sudah sangat mengenalnya. Makanan nikmat yang mempunyai asalnya dari negeri Italia ini merupakan salah satu hidangan terpopuler yang sudah tersebar luas ke seluruh dunia. Pizza sendiri adalah sebuah olahan roti panggang yang bertopping nikmat yang tentu saja bisa anda temui diberbagai kedai pizza ataupun sebuah warung waralaba modern seperti yang sudah terkenal di Indonesia yakni pizza hut. Pizza tersebut mempunyai beberapa macam varian untuk pilihan topping dan juga rasanya, tergantung mana yang anda sukai dengan bisa memilih ukuran mini, sedang, atau bahkan ukuran jumbo.

Untuk mendapatkan pizza yang enak tak harus dengan membeli di kedai pizza saja, anda tentunya bisa menikmati sajian pizza ini dengan cara membuat sendiri dirumah dengan cara pembuatan yang mudah dan juga lebih praktis serta tidak menggunkan oven sama sekali. Untuk itu, silahkan anda mencobanya dengan mengikuti tahap pemnbuatannya pada resep dan cara membuat pizza italia lezat ala dapur rumah seperti berikut ini :

Resep dan Cara Membuat Pizza Italia

Bahan Untuk Rotinya :

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 ml susu cair hangat
  • 1 butir telur ayam
  • 4 gram ragi instan
  • 3 sdm mentega
  • 3 sdm minyak goreng

Bahan Untuk Toppingnya :

  • 2 buah bawang bombay, dicincang
  • 2 buah sosis, diiris
  • 2 buah tomat, diiris
  • Kornet secukupnya
  • 1 buah paprika, dibelah lalu dibuang bagian isinya
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir telur ayam
  • Daun bawang secukupnya, dicincang
  • Keju secukupnya
  • Saus tomat secukupnya
  • saus cabe secukupnya

Resep dan Cara Membuat Pizza Italia Lezat Ala Dapur Rumah

Cara pembuatannya :

  • Yang pertama kita buatkan terlebih dahulu roti untuk pizzanya, caranya dalah tepung terigu dan juga ragi instan dicampurkan, lalu aduk-aduk merata.
  • Setelah itu masukan minyaknya pada campuran tepung tadi, lalu aduk-aduk lagi hingga merata.
  • Disusul juga dengan menambahkan bahan susu dan juga telur kedalam adonan tersebut, lalu aduk sesekali hingga menjadi adonan yang lembut.
  • Kemudian diamkanlah adonan tersebut dalam wadah selama kurang lebih 15 menit, dan jangan lupa untuk diberikan kain penutup yang bersih sebagai penutup wadah adonannya.
  • Langkah selanjutnya yaitu membuat topping untuk taburan pizzanya, dan caranya adalah dengan menumis bawang bombay dan juga bawang putih yang sudah dicincang, irisan sosis, paprika, tomat serta telur, kemudian aduk-aduk merata lalu tumislah hingga mejadi matang.
  • Tak lupa juga untuk irisan daun bawang ikut dimasukan kedalam bumbu tumisan, dan jika sudah menjadi matang maka angkat dan juga sisihkan.
  • Tahap selanjutnya yaitu pembuatan untuk pizzanya, caranya adalah tuangkan adonan roti kedalam teflon, kemudian ratakanlah dan ditusuk-tusuk dengan memakai alat garpu supaya nantinya dapat mengembang.
  • Kemudian tambahkan pula adonan roti dalam teflon tersebut dengan bahan saus tomat serta taburan bahan tumisan topping dan juga disusul dengan saus tomatnya lagi.
  • Lalu, ambilah kejunya dan parutlah pada bagian atas adonannya yang tentunya sudahada toppingnya.
  • Langkah terakhir yaitu masak lah pada teflon sampai dengan matang, setelah matang maka sajikanlah.

Resep dan Cara Membuat Pizza Italia Lezat Ala Dapur Rumah tanpa dipanggang dengan memakai alat oven ini mampu menciptakan 4 porsi hidangan pizza. Selamat menikmati.

Baca Juga: