Resep dan Cara Membuat Roti Tawar Lembut dan Empuk

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Roti Tawar – Menu sarapan pagi sebelum berangkat ke sekolah ataupun bekerja memang identik sekali dengan menyantap sajian cepat, padat serta berisi adalah roti tawar. Tak hanya sebagai menu sarapan saja, roti tawar tersebut juga bisa dijadikan sebagai santapan penunda lapar.

Dan biasanya setiap dari kalangan banyak orang sering menyantap roti tersebut dengan menambahkan berbagai macam selai atau topping sesuai selera kesukaannya. Maka dari itu sajikan selalu roti tawar dirumah Anda dengan cara membuatnya sendiri, dan cara membuat dari roti tawar empuk inipun pun bukanlah hal yang sangat sulit untuk diolah.

Untuk mendapatkan resep simpelnya bisa Anda lihat langsung resep dan cara membuat roti tawar lembut dan empuk dibawah ini yang mulai dari bahan-bahannya hingga ke cara pembuatannya :

Resep dan Cara Membuat Roti Tawar

Bahan Utama Untuk Membuat Roti Tawar Adalah :

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 3 sdm susu bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • 3 sdm mentega putih
  • 200 ml air dingin atau air es
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdm ragi instan
  • 1 sdt garam halus

Resep dan Cara Membuat Roti Tawar lembut dan Empuk

Cara Pembuatannya Adalah :

  • Yang pertama dengan memasukan ragi instannya bersamaan dengan bahan garam, gula pasir, susu bubuk, dan juga terigu kedalam sebuah wadah adonan kemudian campurkan hingga rata.
  • Selanjutnya tambahkan campuran adonan diatas tadi dengan telur ayam dan juga air, kemudian aduk-aduk dan uleni dengan memakai tangan yang bersih atau bisa juga menggunakan sarung tangan plastik sampai membentuk berupa gumpalan-gumpalan.
  • Kemudian adonan tersebut ditambahkan dengan mentega putihnya lalu aduk lagi sampai menjadi kalis.
  • Sesudah itu, adonan dibentuk menjadi bulat dan diamkanlah dalam sebuah wadah serta penutupnya dengan waktu setengah jam lamanya hingga menjadi mengembang.
  • Langkah berikutnya dengan memuku-mukul adonan tersebut diatas sebuah loyang dan jangan lupa untuk diberi olesan mentega atau margarine kemudian diamkan dengan waktu 45 menit lamanya supaya menjadi mengembang.
  • Jika sudah mencapai menit yang dituju, barulah loyang yang berisi adonan tersebut dimasukan kedalam oven dan pangganglah dengan waktu 20 menit kurang lebih atau sampai dengan matang.
  • Jika sudah menjadi matang, maka ambilah roti tawar yang di oven tadi dan sajikanlah roti tawar tersebut dan potong-potong hingga menjadi beberapa bagian.

Selesai sudah tahap pengolahan roti tawar yang kami kerjakan dan sekarang waktunya giliran Anda yang membuatnya sendiri dirumah. Demikianlah Resep dan Cara Membuat Roti Tawar Lembut dan Empuk yang kami informasikan kepada Anda. Sekian dulu dari kami semoga bermanfaat dan selamat berkreasi.

Baca Juga: