Resep dan Cara Membuat Sup Kimlo Enak dan Lezat

Posted on

ArenaWanita.com | Resep dan Cara Membuat Sup Kimlo РSajian masakan berkuah dalam acara makan siang ataupun makan malam tentunya selalu hadir dalam deretan menu masakan yang Anda masak untuk keluarga tercinta dirumah, dan salah satu masakan tersebut ialah kimlo. Kimlo sendiri merupakan sebuah sajian masakan yang berkuah dan termasuk kedalam golongan jenis daftar masakan sup, dan tentunya memiliki bahan  daging yang disuwir sebagai bahan utamanya serta ditemani dengan berbagai pelengkap bahan didalamnya seperti irisan jamur kuping, kapri dan jenis bahan lainnya.


Dan lain untuk bahan campuran bumbu kedalam masakan sup kimlo ialah dengan memakai bumbu yang terbilang sangat khas dan juga sederhana antara lain garam dapur, gula pasir, merica bubuk dan juga bumbu-bumbu yang lainnya. Untuk lebih lengkap lagi dalam proses pembuatannya, bisa Anda simak langsung resep dan cara membuat sup kimlo enak dan lezat nya dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Sup Kimlo

Bahan Utama Untuk Membuat Sup kimlo :

  • Daging ayam segar 250 gram
  • Jamur kuping 50 gram, diseduh dalam air kemudian diiris
  • Kapri 50 gram, bagian ujungnya dihilangkan saja
  • Kembang tahu 2 lembar, diseduh dalam air yang kemudian diremas
  • Kembang sedap malam 2 lembar, diseduh dalam air
  • Wortel 1 batang, diiris
  • Air puith bersih 1000 ml
  • Gula pasir bagus 1 sdt
  • Garam dapur 1 sdm
  • Bawang merah 3 siung, dipotong tipis-tipis
  • Bawang putih 3 siung, dipotong tipis-tipis
  • Merica bubuk 1 sdt

Resep dan Cara Membuat Sup Kimlo Enak dan Lezat

Berikut Cara Membuat Sup Kimlo Enak dan Lezat dengan Mudah :

  • Awal pertama Anda harus melunakan tekstur daging ayam segarnya dengan direbus bersama dengan air yang mendidih tentunya. Selanjutnya jika sudah menjadi lunak, kemudian diangkat dan juga dinginkan sebentar lalu dicabik-cabik. Dan jika ayam sudah dicabik-cabik Anda harus menaruhnya ke sebuah wadah.
  • Langkah selanjutnya Anda harus menumis berbagai bahan antara lain irisan bawang merah, bawang putih sampai dengan memunculkan beraroma harum, lalu tambahkan pula bahan daging ayam yang tentunya sudah Anda cabik-cabik tadi, Setelah itu aduk-aduk hingga merata.
  • Berikutnya berikan tambahan air dan juga bahan pelengkap lainnya yang terdiri dari kembnag tahu yang tentunya sudah Anda remas, sedap malam, kapri, irisan wortel serta jamur kuping ayng sebelumnya sudah direndam dan juga diiris-iris. Kemudian aduk-aduk lagi hingga merata.
  • Jika sup kimlo ingin menghasilkan citarasa yang sedap, tentu Anda harus menambahkan berbagai penyedap rasanya berupa merica bubuk, gula psir serta garam dapur kedalam masakan tersebut. Lalu aduk-aduk lagi hingga merata dan tunggulah hingga masakannya menjadi matang, Dan angkatlah.
  • Terakhir ambilah wadah saji untuk tahap penyajian dari sup kimlo yang Anda buatkan tadi dengan cara dituangkan kedalamnya dan hidangkanlah selagi masih dalam keadaan hangat.

Seperti itulah tata cara pembuatan serta penyajian dari Resep dan Cara Membuat Sup Kimlo Enak dan Lezat nya kali ini. Semoga artikel diatas bisa bermanfaat untuk Anda dan keluarga. Selamat mencoba dan selamat menikmati.