Resep Masakan Udang Saus Tiram Rasa Pedas

Posted on

ArenaWanita.com | Resep Masakan Udang Saus Tiram Rasa Pedas – Resep masakan udang saus tiram kerap menjadi perbincangan para ibu, karena pasti membosankan jika udang hanya di goreng saja.


Masak memasak memang merupakan suatu kegiatan yang wajib untuk di kerjakan oleh setiap ibu, terutama bagi anda para wanita yang baru saja membina sebuah rumah tangga. Tentu anda harus pintar memasak untuk menjaga keharmonisan rumah tangga anda.

Usahakan lah menu masakan setiap hari berganti – ganti agar tidak membosankan. Bayangkan saja jika anda memasak masakan itu – itu saja setiap hari, pasti suami anda pun akan merasa bosan makan di rumah, dan lebih memilih untuk makan di luar rumah. Selain harus berganti – ganti, tentunya anda harus memasak masakan yang enak dan juga bergizi.

Kali ini kami akan memberi tahu anda tentang resep masakan udang saus tiram pedas yang sangat menggugah selera makan anda pastinya. Jangan khawatir, karena resep membuatnya itu sangat lah mudah untuk di lakukan. Sebelum kita membahas bagaimana langkah – langkah membuatnya, kita harus mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang di perlukan.

Bahan – bahan yang di perlukan dalam masakan udang saus tiram pedas di antaranya yaitu, 3 siung bawang merah yang sudah di iris – iris, 1/2 kg udang basah yang bagus dan juga segar, 2 siung bawang putih yang sudah di iris – iris, 2 sendok makan mentega yang kaya nutrisi dan vitamin, 1/2 sendok teh merica bubuk, garam secukupnya, 1/2 siung bawang Bombay yang sudah di iris – iris tipis, minyak goring secukupnya, 1 sendok makan saus tiram, bumbu penyedap secukupnya, 1 sendok makan saus sambal, 1 sendok makan saus tomat dan 3 sendok makan kecap manis.

Udang Saus Tiram Rasa Pedas

Jika anda sudah mempersiapkan bahan – bahan yang di butuhkan, maka anda bisa segera untuk memasaknya.

  • Pertama – tama bersihkan lah udang terlebih dahulu dengan cara memotong – motong sedikit
  • pada bagian ujung kepalanya, namun jangan di kupas kulitnya. Jika sudah bersih maka
  • sisihkan antara kepala dengan badan.
  • Kemudian cuci bersih bawang merah dan bawang putih, dan giling lah hingga menjadi halus.
  • Bisa dengan di blender atau di gerus.
  • Selanjutnya siapkan lah wajan yang di dalamnya sudah terdapat minyak goreng secukupnya,
  • tambahkan dengan mentega dan tumis lah bawang Bombay. Jika bawang Bombay sudah
  • berubah warna menjadi kecoklatan, maka masukkan bubu yang sudah di haluskan tadi, hingga
  • menimbulkan bau yang harum.
  • Jika sudah berbau harum, maka masukkan udang.
  • Masukkan lah saus sambal, saus tomat, merica, garam dan air.
  • Dan resep masakan udang saus tiram rasa pedas yang terakhir yaitu, beri lah kecap manis dan bumbu  penyedap, aduk hingga merata.

Kata Kunci Halaman Ini:

gambar masakan udang saus tiram